Kategorie: Cirio

Italienische Tomatentradition seit 1856.

Die Geschichte von Cirio beginnt 1856 mit Francesco Cirio und einer ziemlich grossen Idee: den Geschmack reifer italienischer Zutaten so zu bewahren, dass man ihn das ganze Jahr geniessen kann. Aus dieser Idee entstand eine der traditionsreichsten italienischen Marken für Tomaten und Conserve. Bis heute stehen italienische Tomaten im Mittelpunkt, verarbeitet zu Passata, Polpa, Pelati und anderen Klassikern, die in der cucina eigentlich immer einen Platz finden. Bei sapuro mögen wir Cirio für genau diese unkomplizierte Seite der italienischen Küche: gute Tomaten im Vorratsschrank und schon ist die Basis für den nächsten Sugo da.