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Cipriani

VORVERKAUF: CIPRIANI Fugassa 1kg

VORVERKAUF: CIPRIANI Fugassa 1kg

CHF 46.90
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Auslieferung ab Ende Oktober 2025

Die venezianische Fugassa ist ein süsses Hefegebäck mit jahrhundertealter Tradition – und bei Cipriani wird sie mit derselben Leidenschaft und Hingabe gefertigt wie einst. Ausgewählte Zutaten höchster Qualität, natürlicher Sauerteig und beste Butter aus Nordeuropa sorgen für den unverwechselbaren Charakter dieser Spezialität.

Aussen goldbraun, innen sonnengelb und herrlich weich – ihr feines Buttaroma verbindet sich mit einer zarten, luftigen Textur, die auf der Zunge schmilzt. Jede Fugassa wird sorgfältig von Hand verpackt und ist eine Hommage an das kulinarische Erbe Venedigs – ein süsser Genussmoment, der Tradition und Handwerkskunst in Perfektion vereint.

Bezeichnung

Gebackener Kuchen mit Natursäuerung, handverpackt

Inhalt

1 kg

Zutaten

WEIZENmehl, EIER (aus Bodenhaltung, BUTTER, Zucker, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Glukosesirup, EIGELB (aus Bodenhaltung), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, VollMILCH, Kakobutter, MAGERMILCHPULVER, natürliche Aromen. Puderzuckertüte 30 g: Zucker, WEIZENstärke, Aromen.

Enthält Gluten, Eier und Milch. Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Nährwerte

Pro 100 g
Energie 1570 kJ | 374 kcal
Fett 17.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 11.1 g
Kohlenhydrate 45.4 g
davon Zucker 21.7 g
Eiweiss 7.6 g
Salz 0.7 g

Produzent

Cipriani Industria S.r.l. San Marco 1323, 30124 Venezia, Italien

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