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Cipriani

CIPRIANI Fugassa 1kg

CIPRIANI Fugassa 1kg

CHF 46.90
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  • Italienische Herzlichkeit

Eine Delikatesse für das ganze Jahr! Die venezianische Fugassa ist eine der ältesten Süsswarenzubereitungen Venetiens. Im Gegensatz zum Panettone enthält der Cipriani Fugassa keine Rosinen oder Früchte. Der Kuchen ist perfekt, um mit Glacé oder Créme einen wunderbaren Dessert zu kreieren.

Fugassa ist der Inbegriff von Luxus und Einfachheit. Die Cipriani-Konditoren haben es geschafft, das typische Dessert der venezianischen Volkstradition in etwas von seltenem Geschmack und Ausgewogenheit zu verwandeln. Die Knetmethode, die Gehzeit und das Kochen verwandeln die einfachen Zutaten wie Butter, Zucker, Mehl und Sauerteig in ein zartes und schmackhaftes Produkt. 

Bezeichnung

Gebackener Kuchen mit Natursäuerung, handverpackt

Inhalt

1 kg

Zutaten

WEIZENmehl, EIER (aus Bodenhaltung, BUTTER, Zucker, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Glukosesirup, EIGELB (aus Bodenhaltung), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, VollMILCH, Kakobutter, MAGERMILCHPULVER, natürliche Aromen. Puderzuckertüte 30 g: Zucker, WEIZENstärke, Aromen.

Enthält Gluten, Eier und Milch. Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Nährwerte

Pro 100 g
Energie 1570 kJ | 374 kcal
Fett 17.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 11.1 g
Kohlenhydrate 45.4 g
davon Zucker 21.7 g
Eiweiss 7.6 g
Salz 0.7 g

Produzent

Cipriani Industria S.r.l. San Marco 1323, 30124 Venezia, Italien

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