AGROMONTE Sugo di Pomodorino Ciliegino alla Norma 260g

Lass dich vom Duft und Geschmack sonnengereifter Kirschtomaten, aromatischem Basilikum und herzhaften Auberginen nach Sizilien entführen. Sugo alla Norma wird getreu dem traditionellen sizilianischen Rezept zubereitet und erlaubt es dir Gerichte zu kochen, die den typischen Geschmack der Insel Sizilien haben.

Eine Legende erzählt, dass die Pasta alla Norma zum ersten Mal am 26. Dezember 1831 in einem Gasthaus in Catania zubereitet wurde – zur Feier der Premiere von Vincenzo Bellinis Oper «Norma». Der Dramatiker Nino Martoglio (1870-1921) soll genau vor diesem Gericht ausgerufen haben: «das ist eine wahre Norma!». Damit stellte er die Genialität der Mahlzeit auf eine Stufe mit der damaligen Erfolgsoper «Norma» von Vincenzo Bellini, dem übrigens auch das Teatro Massimo in Catania gewidmet ist.