Colomba & Uova di Pasqua – Osterzauber aus Sizilien

Der Frühling in Italien duftet nach Dolce Vita – und nach frisch gebackener Colomba! Dieser luftige Osterkuchen gehört in Italien zu Ostern wie der Panettone zu Weihnachten. Die Colomba Pasquale (Ostertaube) symbolisiert Frieden und Hoffnung und wird nach traditioneller Rezeptur mit natürlich gesäuertem Teig und kandierten Orangen verfeinert. Ein echter Klassiker, der den Frühling willkommen heisst!

Doch Ostern in Italien bedeutet noch mehr: Uova di Pasqua! Die kunstvoll gefertigten Schokoladeneier sind nicht nur ein süsser Genuss, sondern auch eine Überraschung. Oft verbirgt sich im Inneren eine kleine Köstlichkeit – ein Zeichen der Freude und des gemeinsamen Feierns.

Geniesse den italienischen Osterzauber mit diesen traditionellen Spezialitäten – authentisch, handwerklich, einfach delizioso!